36,7 тыс читали · 2 месяца назад
Как правильно жарить картошку с грибами и луком на сковороде: простой рецепт для неземного удовольствия
Жареная картошка с грибами и луком — это классика домашней кухни, которая радует вкусом и ароматом семьи в нескольких поколениях. Правильный выбор ингредиентов, секреты жарки и проверенный рецепт помогут приготовить картошку с идеальной золотой корочкой и насыщенным вкусом. Такое блюдо по достоинству оценит даже самый привередливый гурман. Подробнее о том, как правильно приготовить жареную картошку с грибами и луком, — рассказывают «Известия». Картофель впервые был обнаружен и начал культивироваться около 9–7 тыс...
4176 читали · 2 года назад
Как вкусно пожарить картошку? В какой момент добавлять лук? Когда солить? Накрывать ли крышкой?
А так же озвучу другие нюансы приготовления этого популярного и простого блюда. Некоторые хозяйки недолюбливают это блюдо из-за того, что жареная картошка ассоциируется у них с большим количеством масла, а если масла будет недостаточно, то она липнет ко дну сковороды и пригорает. Но подобного не случится, если Вы дочитаете публикацию до конца и узнаете, как вкусно жарить картошку. Какую картошку выбрать Для жарки больше остальных подойдут сорта картошки с небольшим содержанием крахмала, не слишком разваристые...