Весна является прекрасным временем, когда все цветет. Однако для некоторых этот период осложняется из-за проявления аллергии. Как отмечает врач-терапевт Владимир Диденко, важная составляющая при аллергии — это питание. Поскольку есть можно не все. Некоторые аллергические реакции обычно связаны с активностью особого белка — гистамина. Он приводит к отеку и покраснению кожи, а также учащенному сердцебиению и затрудненному дыханию. При появлении кожных высыпаний, являющихся признаками аллергии, рекомендуется придерживаться гипоаллергенной диеты...

Весной, с началом цветения березы и ольхи, аллергикам стоит пересмотреть рацион. Врач-терапевт Лариса Алексеева рассказала «Вечерней Москве», какие продукты могут усилить симптомы и ухудшить состояние. В первую очередь из меню рекомендуют исключить картофель, баклажаны, мед и любые виды фруктов. Также под запретом магазинные соусы — кетчуп, майонез и горчица. В период аллергии не стоит увлекаться мороженым: белок казеин может спровоцировать дополнительную пищевую аллергию. Если реакция возникает на пыльцу злаковых трав, из рациона лучше убрать водку, клецки, заменители кофе и колбасу...