Хранение продуктов на предприятиях общественного питания - довольно сложная задача. Нужно учесть огромное количество нюансов, такие как требования к температурному режиму, условия товарного соседства, классификация продуктов по типу хранения и многое другое. Давайте разберемся, на что обратить внимание в первую очередь и как помочь себе организовать хранение товаров так, чтобы чтобы защитить себя от штрафов и замечаний при проверке Роспотребнадзором. Первое, что вам нужно сделать - это классифицировать продукты по типу хранения...

В статье покажу на реальном примере, как сделать презентацию, которая будет показывать продукт в самом выгодном свете и увеличит продажи в несколько раз. Раскрою важные принципы подготовки презентации, лежащие в основе продающего предложения. Визуальную часть разбирать не буду, это статья не про дизайн, а именно про суть. На чтение понадобится минут 10. Возможно, больше, если глубоко вникать. Многое получится применить сразу, но для наилучшего эффекта рекомендую сохранить статью в закладках, чтобы возвращаться к ней и внедрять всё описанное последовательно и правильно...