Рассказываем, как определить стоимость вашего бизнеса
Продукты стали меньше, а цены остались прежними: как работает шринкфляция и почему покупатели платят больше
Вы думаете, что цены не выросли? Проверьте упаковку: продукты уменьшаются прямо на глазах Еще недавно большинство покупателей делали простой выбор в магазине: смотрели на цену, сравнивали несколько вариантов и клали товар в корзину. Казалось, что этого достаточно. Но сегодня привычная схема перестала работать. Красивый ценник может создавать ощущение стабильности: вроде бы масло стоит столько же, молоко не подорожало, любимая шоколадка лежит на привычном месте. Только вот есть одна проблема — самого продукта внутри становится меньше...