Многие из нас с детства слышали, что если есть много моркови, зрение станет лучше. Особенно популярен миф о том, что морковь помогает видеть в темноте — будто бы она может подарить «ночное зрение», как у кошки или совы. Эта идея настолько прочно закрепилась в массовом сознании, что даже взрослые люди иногда верят в неё. Но откуда взялось такое убеждение? И есть ли в нём хоть доля правды? На самом деле, связь между морковью и зрением — это не просто народная мудрость, а история с интересным, почти детективным происхождением...

Правда ли, что морковь улучшает зрение? С детства многим знакома фраза: «Ешь морковку — будешь лучше видеть». Её часто повторяли родители, предлагая ребёнку тарелку салата или стакан морковного сока. Но есть ли у этого утверждения реальная научная основа? Во время Второй мировой войны британская пропаганда распространяла слух, что их лётчики видят врагов в темноте благодаря моркови. На самом деле это было прикрытие: англичане использовали новые радары. Но история оказалась настолько убедительной, что миф о моркови и хорошем зрении прижился на десятилетия...