О значении витамина PP для здоровья рассказала эксперт Роскачества Марият Мухина (доктор медицинских наук, диетолог и дерматокосметолог). Полезные свойства витамина PP Витамин РР, известный также как "витамин В3", "никотиновая кислота", "никотинамид", "ниацинамид" и "ниацин", важен для поддержания жизнедеятельности. Это водорастворимый витамин, который постоянно выводится из организма, не накапливаясь в нем. РР — это аббревиатура от английского Pellagra-Preventive, то есть "предотвращающий пеллагру"...
Витамин В3, он же PP, ниацин, никотиновая кислота, никотинамид, ниацинамид. Зачем нам нужен ниацин? Главное, что нас интересует - это участие производных ниацина в начальных реакциях окисления жирных кислот, углеводов, аминокислот. Проще: без витамина В3 не запустится жиросжигание. Он необходим для переноса жирных кислот в "топку" (митохондрии клеток) и на стартовых этапах "горения". Кроме того, ниацин участвует в клеточном дыхании - без него клетки будут испытывать дефицит энергии. Он также нужен...