Работа повара на судне: как найти, к чему готовиться  Задача повара на корабле – приготовить завтрак, обед, ужин по расписанию для всей команды независимо от погоды, личных переживаний. Дополнительно приготовить выпечку, кексы, печенье к кофе-тайму, учесть предпочтения всей команды. Кок располагает особым влиянием на настроение экипажа: вкусная, сытная еда поднимает настроение, даёт энергию для работы на палубе. Невкусная, приготовленная без соблюдения технологических процессов еда может привести даже к конфликтным ситуациям среди экипажа...

«Видела как двадцать мужчин смотрят на меня с недоверием и жадностью. Слышала как говорят за спиной — женщина на корабле к несчастью. Трое уволились из за меня. Прошла через испытания которые не каждый мужчина выдержит. Три года готовлю для команды в открытом море. Сейчас честно расскажу как это быть единственной женщиной среди мужчин в замкнутом пространстве.» Недавно мне написала подписчица Анна. 28 лет, из них 3 года она работает поваром на грузовом судне. Единственная женщина на корабле среди двадцати мужчин...