В наш век прогрессивных технологий и моментального распространения информации по всему миру удивлять людей и привлекать к себе внимание становится все более сложнее. Теперь даже обладание достаточным опытом и профессионализмом не гарантирует успеха. Чтобы выделиться из массы, нужно иметь свою "фишку". Эта мысль посетила турецкого повара Нусрета Гёкче, когда тот только учился готовить блюда и работал под началом маститых шеф-поваров. Родился Нусрет в многодетной семье шахтера. Денег у них отродясь не было...
Такую пиццу можно приготовить как на завтрак, так и к ужину. Так же вполне уместно угощать такой пиццей неожиданных гостей. Ведь готовится она быстро, а получается очень вкусной. Никто из гостей ни разу не догадался, что я пеку такую пиццу всего за 10 минут, все уверены, что я заказываю пиццу в ресторанах. И Вы не рассказывайте мой секрет, а просто ловите рецепт той простой и вкусной пиццы. В подходящей посуде нужно взбить вилкой или венчиком три яйца, 4 - 5 ложек столовых сметаны или майонеза (можно пополам), 1/2 чайной ложки соли и 4 - 5 ложек столовых муки...