Классификации поваров в России: Разряды поваров в России: В кулинарии существуют поварские разряды, от 2-го до 6-го, которые являются своеобразными уровнями, ступеньками от новичка до профи. Разряды прописаны в едином тарифно-квалификационном справочнике...

Повар Можно сказать с уверенностью, что главный человек в заведениях общественного питания, является повар. Давайте подробнее разберём в чём же заключаются его основные обязанности, что нужно что бы стать поваром, насколько сложная работа и для кого она может подойти, и конечно же заработок повара. Начнём с первого. В чём же заключается работа повара? Многие могут подумать, что работа поваром это только приготовление и отдача блюд, и занимаются они исключительно этим. Но это не так, и сейчас я Вам это объясню...