Говорят, армия — это дисциплина, устав и приказы. Но те, кто служил в Советской армии, помнят кое-что другое: запах перловки в шесть утра, кисель подозрительной густоты и тот момент, когда на столе появлялся борщ — и весь барак на секунду замолкал. Не от восхищения. От облегчения. Питание в советских войсках было жёстко нормировано. Государство расписало каждый грамм: 20 граммов сливочного масла к завтраку, одно варёное яйцо по воскресеньям, каша как основа жизни. Теоретически всё это обеспечивало солдата калориями для боевых задач...