Батя как-то за ужином посмотрел на перловую кашу и поморщился. "Уберите это от меня подальше." Спрашиваю — что случилось? Вроде нормальная каша. Он усмехнулся: "После армии я эту перловку больше тридцати лет в рот не брал. И не собираюсь." И рассказал, чем кормили в советской армии. После его историй стало понятно, почему целое поколение мужчин с содроганием вспоминает армейскую столовую. Изначально всё задумывалось разумно: кормить солдат недорого, сытно, относительно полезно. Бюджет на питание был жестко ограничен...