Кому-то за пределами кухни вовсе и невдомек как правильно называется человек, который готовит ему еду, - Chef или Cook. Обычным людям не всегда понятна разница между терминами Chef (шеф-повар) и Cook (повар), и кое-кто даже может посчитать эти слова синонимами… Но не вздумайте сказать это людям, работающим на ресторанной кухне! Они-то точно знают, чем отличаются друг от друга слова Chef и Cook, и никогда их не перепутают. Повара сейчас пользуются большим спросом. Сотни предприятий размещают в агентствах...
Шеф–повар по идее самый важный человек на кухне. Однако зачастую повара занимающие эту должность и вовсе не знают, чем они должны заниматься на самом деле.
Многие шеф-повара, с которыми я уже работал занимали эту должность попросту из-за того, что оказались в нужном месте в нужное время...