В советское время (если кто помнит) в столовых частенько подавали к разным блюдам безумно вкусную подливу. Готовили ее кулинары на основе муки. Сделать столовскую подливу дома достаточно сложно, если не знать, как правильно добавить в нее муку. Зачастую на выходе соус у многих хозяюшек получается с комочками, слишком жидким или чрезмерно густым. Сегодня я расскажу вам, как избежать кулинарных промахов и приготовить ну очень вкусную подливку. Как правильно добавлять муку в подливу? В наши дни подлива...

"У меня не получается!" - не очень позитивная фраза. По большому счету, всё, что начинается с "не" несет в себе какой-то элемент грусти: не понимаю, не получилось, не могу, не знаю... У меня не получается делать расчет по образцу. Сколько пробовала - всегда получается или слишком маленькое, или слишком большое... В меня вселяет оптимизм, если после этих слов не идут следующие: "Поэтому я их не вяжу". Потому, что стоит их произнести, как великая наука математика навсегда попрощается с вязанием. И...