Фарш – это основа очень и очень многих блюд. А за счет многообразия разновидностей и способов приготовления отдельных блюд и фарш в каждом рецепте раскрывается по-своему. Поэтому если у вас в морозилке затаилось несколько пачек фарша и вы думаете, что бы такого из него приготовить, добро пожаловать в чудесный мир кулинарного разнообразия! Фарш - настолько универсальный ингредиент, что без него не обходится кухня ни одной страны. Азия, Европа, Восток, Америка, Индия, Африка… Это действительно весь мир...

Всем привет! В сегодняшней статье я поделюсь с Вами полезной идеей, а именно: как я храню дома фарш. Фарш - это измельченный мясной или рыбный полуфабрикат. Очень часто его используют для приготовления различных блюд. Что же из него только не готовят: котлеты, пельмени, тефтели, голубцы, фаршированный перцы и баклажаны. В общем перечислять можно долго. У меня аж слюнки потекли, вспоминая все эти вкусняшки. Фарш очень универсальный продукт. Поэтому у меня в морозилке, на всякий случай всегда хранится 1-2 кг...