Определить, плохи ли яйца, может быть проблемой. В отличие от большинства продуктов, где довольно ясно, испортились ли они по быстрому запаху или по внешнему виду, яйца могут оказаться более сложными. Слишком легко отказаться от яиц и забыть, когда вы их впервые купили. Вот четыре простых способа проверить свои яйца. Яйца - это основной продукт кухни, который можно хранить неделями, чтобы быстро и легко перекусить. Со временем качество ваших яиц ухудшится, поскольку воздушный карман внутри них будет расти, а белки станут тоньше...

С незапамятных времен куриные яйца являются для нас самым знакомым и доступным продуктом. Раньше ни одно домашнее хозяйство не обходилось без кур. Яйца просты в употреблении и вкусные. Ими можно дополнить любое блюдо или кушать самостоятельно. Казалось бы, что о них говорить. Но на самом деле это не такой простой продукт, споры о холестериновых яйцах не утихают. А как же сальмонеллез. Давайте разбираться они все-таки полезны или вреда от них больше. Полезные свойства куриного яйца. Куриное яйцо представляет собой продукт ассиметрично-овальной формы...