Определить, плохи ли яйца, может быть проблемой. В отличие от большинства продуктов, где довольно ясно, испортились ли они по быстрому запаху или по внешнему виду, яйца могут оказаться более сложными. Слишком легко отказаться от яиц и забыть, когда вы их впервые купили. Вот четыре простых способа проверить свои яйца. Яйца - это основной продукт кухни, который можно хранить неделями, чтобы быстро и легко перекусить. Со временем качество ваших яиц ухудшится, поскольку воздушный карман внутри них будет расти, а белки станут тоньше...

Добрый день. Сегодня наглядно покажем, как определить, оплодотворены ли куриные яйца. Курам не нужен петух, чтобы нести яйца. Фактически, каждое яйцо на полках продуктового магазина было снесено курицей, которая ни разу в жизни не видела петуха! Для коммерческих яйцекладущих стад просто не имеет финансового смысла заводить петуха, а несушки содержатся в клетках. Однако во многих приусадебных хозяйствах, племенных стадах или коммерческих, которые продают оплодотворенные яйца, есть петухи! И, конечно, работа петухов заключается в оплодотворении...