А это всем драникам драники, лучшие без преувеличения. Сколько ни жарь - все мало. Хотя 0.5 кг картошки и горсть фарша превращаются в гору аппетитных, сочных, мягких, высоких и красивых драников - и ужин на троих на столе. Невероятно аппетитный, сытный, вкусный. С любимым соусом, грибным, например - и со сметаной. И с салатиком… Или с маринованным огурчиком :) И если окажется, что драников мало - то это лишь потому, что они чересчур вкусные. Но это не проблема - была бы картошка и кусочек мяса. Делюсь простым рецептом, как из простых продуктов приготовить невероятно вкусные драники...

И вообще белорусы предпочитают отечественные продукты питания, заявляют в НАН. Каждый белорус съедает примерно полкило картофеля в день. К таким выводам пришли белорусские ученые. Как заявил директор Института системных исследований в АПК НАН Беларуси Андрей Пилипук, в среднем в год в расчете на каждого жителя страны приходится 159 килограммов картофеля и картофелепродуктов. К слову, если посмотреть данные Белстата, то объемы производства картофеля в Беларуси за 2021 год и того больше – 366 килограммов в расчете на душу населения...