1814 читали · 4 месяца назад
Травяной чай из дачных даров: что можно сочетать, как заготовить и сделать вкусным. И подарить не стыдно
Приветствую, друзья! Сейчас началась пора заготовки травяных чаев. Знакома вам такая картина: насушили календулы, ромашки, других трав, потом все благополучно провалялось в пакетах или баночках, весной отправилось в мусор? Я тоже раньше весной выбрасывала пакеты с сушеными листьями малины, мяты, клубники, зверобоем...Пока не научилась заготавливать такой травяной чай, который хочется заваривать снова и снова, и даже в качестве подарка он будет желанным для ваших родных и знакомых. Человеческий...
Какие травы и листья можно заготовить летом впрок
В основном на даче заготавливают впрок овощи и фрукты. А ведь летом на участке (или в ближайшем лесочке) можно найти много чего полезного. Не стоит забывать о листьях и травах, которые зимой полезно заварить и насладиться их вкусом и ароматом, вспомнить о теплом солнечном лете и обогатить подуставший организм необходимыми ему веществами. Душистый травяной чай разнообразят, делая различные миксы и добавляя мед, сушеные или мороженые ягоды, лимон и т.д. В нем нет танина и кофеина, поэтому его можно пить всем...