Цикорий Цикорий (лат. Cichorium) — род двулетних или многолетних растений семейства Астровые. Включает 2 культивируемых вида — цикорий салатный и цикорий обыкновенный. Последний используют в лекарственных целях, о нем мы и будем говорить в статье. В народе цикорий обыкновенный имеет и другие названия — придорожная трава, синий цветок, петровы батоги, щербак. Как выглядит Цикорий — многолетнее растение, широко распространенный сорняк. Имеет длинный стержневой корень и млечники во всех органах. Фото...

Цикорий – это многолетнее травянистое растение с красивыми голубыми цветками, которое часто встречается вдоль дорог и на лугах. Однако, помимо своей эстетической привлекательности, цикорий известен своими полезными свойствами и широко используется в качестве заменителя кофе. Давайте разберемся, в чем же польза и вред цикория, каков его состав и как правильно его употреблять. Цикорий обладает богатым и разнообразным составом, который обуславливает его полезные свойства. Основные компоненты: Благодаря...