Зачем нужна клетчатка?Где содержится?
Где содержится клетчатка и чем она полезна.
Клетчатка – это пищевые волокна, которые проходят наш ЖКТ и перевариваются там частично, за счет чего оказывает положительное влияние на микробиоту. - Поддержка работы кишечника: усиливает объем и регулярность стула, помогает при запорах. - Нормализация микробиоты: служит пищей для полезных бактерий. - Нормализация сахара в крови: замедляет всасывание глюкозы, сглаживает скачки сахара после еды. - Снижает уровень холестерина: растворимая клетчатка связывает желчные кислоты и уменьшает «плохой» холестерин...
Клетчатка: что это такое, в каких продуктах она содержится и зачем нужна
Клетчатку часто называют одной из главных составляющих здорового рациона, и неслучайно. Врач — эндокринолог-диетолог Светлана Шокур рассказала «Рамблеру», в каких продуктах её больше всего, зачем организму нужны разные виды пищевых волокон и как увеличить их количество в рационе без дискомфорта. Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в растительной пище. Если коротко, это часть растений, которую организм почти не переваривает, но активно использует для поддержания пищеварения и обмена веществ...