Клетчатка – это пищевые волокна, считается углеводом, но в организме не переваривается. Проще говоря, как любой углевод, клетчатка даёт организму энергию, но не расщепляется на сахар (глюкозу), и он не остаётся в организме. Клетчатка делится на два вида. 1. Растворимая в воде - регулирует уровень сахара и холестерина в крови. 2. Нерастворимая — очищает организм и выводит токсины. Польза клетчатки для организма. Клетчатку содержат продукты, как в свежем, так и в консервированном виде. В каких продуктах...

Доброго времени суток! Клетчатка должна быть в рационе питания каждый день и с каждым приёмом пищи. Почему настолько важно присутствии клетчатки в здоровом питании? Какие функции? Как выглядит? Где взять эту клетчатку? Тысячи вопросов. Так ещё и приблизительно известно, что клетчатка способна помочь снижению веса, снижению вредного холестерина и уровня сахара в крови, помогает бороться с запорами и насыщает, не допуская переедания. И это всё правда, рекомендовано потреблять ежедневно около 14 г клетчатки на каждые 1000 калорий...