Снэк или снек (правильно именно второе) — это «лёгкая закуска» в переводе с английского. Так принято называть перекусы между основными приёмами пищи. В более широком смысле подобная еда отличается долгим сроком хранения и универсальностью — её можно есть руками и прямо на ходу. Вот только в большинстве своём снеки трудно отнести к здоровой пище. Давайте попробуем вместо них приготовить хрустящую альтернативу, вкусную и полезную! От чипсов до мюсли Любовь к снекам начала набирать обороты в начале XIX века...

Приветствую, друзья! Написать такую статью меня подвиг комментарий одной читательницы нашего канала Светланы Алымовой. Светлана, спасибо большое за идею, это то, что я невольно искала, когда хотела получить семена редиса без стрелок. У нас в семье очень любят редис, и скачают без него летом. Осенью-то, понятно, можно получить снова отличный редис. А вот летом... И я покупала в пролом году редис, на пакетике которого было написано "нестрелкующийся", но он все равно вышел в стрелку, причем, так быстро, что мы даже его и не успели поесть...