Не всегда есть возможность сохранить корнеплоды до следующего урожая, а морковь ведь очень капризна в хранении, да и не у всех имеются подходящие условия, погребы или подвалы. Поэтому предлагаю не дожидаться пока своими руками выращенная морковка станет до неприличия вялой и замариновать ее на хранение в банки. Потом ее можно с успехом применять как свежую, добавлять в любые салаты (что будет еще даже лучше и вкуснее), использовать для приготовления супов и вторых блюд, можно делать и корейскую морковку, натереть ее и добавить соответствующие специи, полить маслом...

Многие знают и помнят замечательную актрису театра и кино Фаину Раневскую по ролям в фильмах "Подкидыш", "Золушка", "Фитиль", "Лёгкая жизнь"и другие. Но не только прекрасной игрой и талантом прославилась артистка, так своими взглядами на жизнь она вызывала пересуды у многих...