Август подходит к концу, а вместе с ним и лето. Как правило, к этому времени перцы уже доросли до своего максимума, но, вероятнее всего, не созрели. Не стоит ждать, когда они покраснеют, пожелтеют или почернеют (как у меня), можно смело их срывать на дозревание.  Сразу оговорюсь, что «ленивый» томатный трюк с перчиками не пройдёт. Нельзя их просто положить на подоконник для дозревания, как помидоры. Они вскоре пожухнут.  В своём жизненном цикле перец проходит две стадии созревания плодов. Техническая зрелость, когда плоды подросли, но пока не приобрели характерную для сорта окраску...

Момент назрел… Так можно сказать о середине июля, когда почти все растения сада подросли, и не только подросли, а превратились в мохнатые и несколько бесформенные кусты. Если вовремя не взяться за ножницы, то можно потерять контроль, и ухоженный сад быстро превратиться в заросли всевозможных растений, а растений у нас в саду немало. Поэтому, как только выдались погожие денечки, мы подстригли нашу длинную живую изгородь, состоящую из трех разных видов бирючины (Ligustrum). О живой изгороди нашего...