Сегодня я вспомнила, как учась в школе еще в далекие советские времена, я с одноклассницами ждали большую перемену и бегом бежали в столовую, обедать. Очень нравились котлетки с подливой и обязательно на гарнир или перловка или пюрешка. Я решила дома сегодня попробовать сделать такие котлетки, моей семье и мне понравились. Делюсь рецептом с Вами. На гарнир рис с морковкой. И так, нам понадобится: Свинина мякоть- 500 гр; Яйцо куриное- 1 шт; Соль, перец; Мука, томатная паста; Рис, Морковь. Мясо перекрутила...