Многие вспоминают, особенно старшее поколение, подливу, которой во всех столовках нашей необъятной советской страны поливали гарниры, каши, котлеты и т.д. Молодёжь вообще понятия не имеет, о какой подливе идёт речь и какой у нее должен быть вкус. Сколько просмотрела в интернете рецептов, - они ничего общего не имеют с той классической подливой. Уже по цвету и консистенции понятно, что "не то пальто"... А я-то помню ее бархатный вкус и только ей присущий ореховый аромат. Сегодня решила приготовить и поделиться с вами этим простым и вкусным рецептом...

ИНГРЕДИЕНТЫ Подлива за 5 минут к ЛЮБОМУ ГАРНИРУ (как в столовке): 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. пшеничной муки 1 ст.л. томатной пасты 500 мл воды Соль, специи, приправы, сушеные травы - по вкусу Добавьте немного сахара для баланса вкуса (будет ещё вкуснее) 1 ст.л. сметаны (не обязательно, по желанию) кому не понятны статьи, в конце статьи есть видио, как я его готовил! Ингредиенты вы уже знаете, приступим: 1) 2 ст.л. Подсолнечного масла 2)Сливочное масло - 30г 3) 2 ст...