Дубовая бочка применяется для настаивания и хранения алкогольных, безалкогольных напитков, а также домашних заготовок. Напитки, грамотно выдержанные в деревянном бочонке, обогащаются дубильными и ароматическими веществами, имеют своеобразный насыщенный вкус. Продолжительная выдержка в дубовых бочках делает напитки прозрачными, повышает их устойчивость к помутнению (опалесценции). Деревянные бочки отличаются повышенной прочностью, долговечностью, экологичностью, доступной стоимостью. Благодаря высокой плотности дуба, готовые изделия долго сохраняют свою герметичность...

От прежних владельцев дома, нам в наследство досталась роскошная бочка. Она была синяя, красивая и очень функциональная. Летом мы использовали её для полива грядок, а осенью и зимой жгли в ней сухую ботву и ветки, оставшиеся от обрезки деревьев...