Чеснок – один из самых противоречивых продуктов! Одни его любят и кладут даже в мороженое, другие так ненавидят этот характерный запах, что не разрешают есть ничего чесночного никому из окружающих... Какие причины у тех, и у других? И главное – что говорит об этом продукте современная наука? Сейчас расскажем! Где его любят больше всего? Чеснок во всем мире едят в огромных количествах. В США даже есть город, названный в его честь – это Чикаго. По легенде, местные индейцы – племя Майами – называли место с зарослями чеснока у озера Мичиган словом “чикаква”, что на их языке означало “дикий чеснок”...

СУПЕР идея как мариновать чеснок очищенными зубчиками, чтобы он не посинел. Маринованный чеснок на зиму со свеклой подойдет к любому мясу, шашлыку, вторым блюдам или просто как самостоятельная закуска. *********** ИНГРЕДИЕНТЫ ********** ► Чеснок - 0,5 кг...