«Это тебе не картошку варить!» — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем приготовить всем хорошо знакомые клубни. © Depositphotos И правда, просто брось очищенный картофель в воду и вари, пока он не станет мягким. Разве можно здесь допустить ошибку? Оказывается, можно, и последствия для здоровья могут быть весьма неприятные. Давай разбираться, сколько варить картофель и как это делать правильно, чтобы сохранить его пользу...

Всю жизнь варила картошку так, как научила меня мама еще в детстве и даже не догадывалась, что делаю это не правильно. Казалось бы, что тут может быть непонятного? Налил в кастрюлю воды, поставил на огонь, бросил картошку, дождался пока закипит и поставил на таймер. Оказывается при варке картофеля есть очень много тонкостей, о которых я даже и не знала, а моя подруга из Беларуси подсказала мне, как нужно правильно это делать: - Вот сколько смотрю за тобой и все время молчу. Ты же совсем не правильно...