Волею судеб завела я в январе канал на ДЗЕНе. Второй месяц почти каждый день в целях его развития я работаю над статьями. Дело оказалось хлопотным. Ладно, текст. Сел и написал, если тему придумал. Но ведь надо обязательно проиллюстрировать фотографиями! Несколько часов сижу и пересматриваю свой фотоархив за 10 лет. К чему я это? А вот к чему! Помните считалочку про сороку, которая деток кормила? Этому…, этому…., этому… а этому… По воду не ходил, дров не носил, кашу не варил! Про что только мы не...

ЗЛАКИ — однодольные растения. Отличаются они осо­бым строением стебля - соломиной. Листья с параллель­ным жилкованием, корень мочковатый, плод зерновка. Пшеница — главная злаковая культура. Начало возделывания хлебных растений относится к в глубокой древности. Свыше десяти тысяч лет назад, еще в то время, когда человек жил в пещерах и его единственным орудием был отточенный камень, наши дикие предки на­чали употреблять в пищу пшеницу. С течением времени урожайность пшеницы и весь ее облик изменялся благодаря уходу и отбору семян от лучших растений...