Знакомая ситуация? Вы идете на набор массы, веса в зале растут, бицепс наполняется, футболка трещит по швам. Но стоит посмотреть в зеркало анфас, как настроение падает. Четкая линия челюсти куда-то исчезла, щеки налились, а лицо выглядит так, будто вы только что проснулись после трех дней непрерывного застолья. Многие атлеты в панике начинают урезать калории или пить мочегонные, совершая фатальные ошибки. На самом деле, «лунообразное лицо» на массе — это не всегда жир. В 80% случаев это банальная, но сложная биохимическая реакция организма на изменение рациона...