Всегда удачная и очень вкусная запеканка из творога, выглядит красиво и аппетитно. Нарезанные кусочки не разваливаются - потому что запеканка однородная, без больших крупинок (хорошо видно на срезе). Расскажу, как и из чего готовится, и поделюсь секретом предварительной подготовки творога. Со времен детского сада это блюдо помнят все повзрослевшие дети, а что если приготовить самим? молоко - 250-300 мл, манка - 5-6 стол. ложек...
Запеканка-это такое блюдо,которое может приготовить любой человек,даже если он или она совсем не умеют готовить.Здесь вам открывается возможность поэкспериментировать,пофантазировать. Сегодня я предлагаю вашему вниманию,запеканку сборную.Все продукты простые и не дорогие.Она будет состоять из: 1. кабачков,2.картофеля,3.фарш мясной(любой),4.сыр.Ну и плюс заливка:1.молоко,2.яйца,3.майонез,4.томатная паста или томатный соус,5...