Как быстро избавиться от запаха селедки
Селедка: почему ее так любят в России? И правда ли, что в ней много ртути?
Сельдь обитает в водах Северного Ледовитого, Атлантического и Тихого океанов. Ее любят не только у нас, но и в Скандинавии, и в Голландии, и в Европе. Но есть ли в селедке польза? И как ее правильно есть? Страницы селедочной истории До XIV века эту рыбу считали сорной, с отвратительным вкусом. Но все изменилось, когда один голландский рыбак Виллем Якоб Бейкельс изобрел новый метод заготовки сельди. Если у свежепойманной рыбы удалять жабры, а затем сразу же засаливать ее в деревянных бочках, вкус кардинально изменится...
Почему вьетнамцы жарили селедку в советских студенческих общежитиях?
В прежние времена десятки тысяч вьетнамцев получали образование в ВУЗах по всему СССР, и едва ли не большее их количество работало на промышленных предприятиях. Проживали они в обычных студенческих и рабочих общежитиях вместе с советскими людьми. В целом, граждане дружественного социалистического Вьетнама оставили о себе приятное впечатление. Это были доброжелательные и воспитанные люди, спокойные и не создающие никаких конфликтов. К ним относились куда лучше, чем к тем же кубинцам или африканцам...