Горчат, горькие огурцы в теплице. Причина, что делать и как убрать горечь в огурцах? Эти вопросы задают себе многие хозяйки каждое лето. Расскажу про свой опыт и мнение по поводу горьких огурцов. Наши умные агрономы давно знают все о горечи в овощах, фруктах и даже в салатной зелени. Ведь все растения умеют накапливать разные вещества. Порой сахар, порой горечь. Сладости дали название сахароза, а горечи — кукурбетацин (простите:). Больше не буду это повторять, потому что обещала своим читателям писать без лишних заумностей...

Давно замечено, что, как только десантники начинают купаться в фонтанах, огурцы принимаются капризничать. А тут ещё Илья пророк с оленем. Вопрос "огурцы замерли и не растут, что делать" для меня стал приметой августа. Вот и сейчас я получила в комментариях похожий вопрос: Ну как тут не ответить? Тем более, предполагаю, что вопрос этот волнует многих. Итак, суть проблемы. В теплице на плетях висит множество маленьких завязей, иногда их ещё" пуплятами" называют. Завязи не портятся, не желтеют и не опадают...