Свежее молоко с незапамятных времён было идеальным продуктом для здоровья человека. Сейчас молоко применяют практически везде: его используют в выпечке, добавляют в кофе или чай и много где ещё. Однако молоко является продуктом, которое довольно быстро портится и в результате чего оно источает мерзкий запах и имеет крайне неприятный вкус. Поэтому, если молоко достигло той стадии, когда оно свернулось в комочки, то вам, можно сказать, не повезло. В кофе такое молоко не добавите. Молоко - это живой организм, в котором находится множество бактерий...

Приветствую Вас на моём канале. Козье молоко обычно лучше коровьего хранится в холодильнике. При температуре 4-6градусов не скисает до 7 дней, но иногда случается, что молоко(от здоровой!козы) скисает на 2 или 3 день.Почему? И самая главная причина-тара для молока. Что может быть не так? Плотно закрытая крышка.Молоко "дышит" и пластиковая крышка приводит к более быстрому скисанию молока. Закрыть банку для хранения молока можно или стеклянной крышкой или тканью,прижать ткань резинкой. Обратите внимание, чем Вы моете банку...