Каким должно быть сгущённое молоко. Консистенция не жидкая и не густая. Цвет желто-коемовый или кремовый. Запах и вкус свойственный сгущёному молоку
Опять попалось жидкое сгущенное молоко? Мой ТОП-3 густых и вкусных сгущенок
Здравствуйте, товарищи! По мере развития (или деградации) человеческой цивилизации количество товаров на прилавках растет в геометрической прогрессии, но их качество – далеко не всегда. К сожалению, очень много продуктов стали делаться дешевле за счет снижения стоимости сырья или экономии на технологических процессах, и поэтому в итоге продукт становится уже не тем. С одной стороны, он становится доступнее, но с другой - и вкус, и иные свойства уже не те. Такое происходит и со сгущенкой – производителей теперь пруд пруди, но чистой, густой и вкусной осталось мало...
Сгущёнка есть, или её уже нет?
Сгущенное молоко любят взрослые и дети. Правда найти сгущенку, как в детстве, становится все сложнее - то вкус не тот, то она жидкая, как вода. Впрочем, как оказалось, эта сладость еще и не всегда безопасна. Изобрели сгущенное молоко во Франции, запатентовали в США и только потом сладость перетекла в Россию. Правда в СССР и в России отношение к ней несколько иное, чем за границей. Если в других странах сгущенку, как правило, хранили на черный день, брали в походы, то у нас она стала хитом сладкой...