Клубника — сильный аллерген, поэтому есть ее нужно с осторожностью, а при некоторых болезнях и вовсе можно позволить от силы три ягоды в день. Ароматная, сладкая — как тут удержаться, чтобы не наесться клубникой до отвала? Тем более сезон ягоды в самом разгаре. Однако клубничные излишества грозят весьма неприятными последствиями. Вздутие живота и высыпания на коже — лишь малая из бед. Врач-гастроэнтеролог Федерального научно-клинического центра ФМБА России «Клубника богата витаминами и микроэлементами...
Неспелая клубника может спровоцировать вздутие и боли в желудке, рассказала порталу «Доктор Питер» гастроэнтеролог Юлия Лернер. Она уточнила, что также важно употреблять ягоду в качестве перекуса или легкого ужина, чтобы она не начала бродить в животе. Кроме того, по словам врача, не стоит замачивать клубнику — достаточно тщательно промыть ее под проточной водой. Незрелая клубника может вызвать кишечное расстройство. Оптимально использовать клубнику в качестве перекуса или легкого ужина. А чтобы...