Приходя из процедурного кабинета с результатами биохимического анализа крови, многие испытывают легкий шок. В графе «Креатинин» стоит цифра, чуть выходящая за пределы стандартного бланка, а мозг уже рисует самые мрачные сценарии. Паника подсказывает: «Почки не справляются, началась почечная недостаточность». В практике доказательной нутрициологии и превентивной медицины с такими ложными страхами приходится сталкиваться регулярно. Люди начинают жестко ограничивать себя в белке, скупают сомнительные травяные сборы или бегут к врачу, хотя в 80% случаев организм абсолютно здоров...

В любом биохимическом анализе крови есть строчка «креатинин». Люди на неё смотрят: в норме — хорошо, выше нормы — плохо. Всё просто. Только вот врачи давно оценивают работу почек не по креатинину. Они смотрят на другой показатель, который из этого креатинина рассчитывается, — скорость клубочковой фильтрации, СКФ. И вот в чём соль: креатинин может быть в пределах нормы, а СКФ при этом — уже сниженной. Особенно у людей старшего возраста. Разберём, почему так выходит. Почки работают как фильтр: пропускают через себя кровь и убирают из неё то, что организму не нужно...