«Только умоляю вас, не ешьте на ночь сырых помидоров», – думаю, многие слышали эту фразу великого комбинатора и хотели бы узнать, насколько помидоры вредны или опасны. Помидор или томат – это овощная культура семейства паслёновых. Туда же относятся такие всем известные овощи, как картофель, перец, баклажан. Но и также такие ядовитые растения, как белладонна, дурман, белена, волчьи ягоды, табак. Кстати, по ботанической классификации, помидор – это ягода. В кулинарии же мы считаем его овощем. Помидоры как продукт питания пользуются популярностью во всём мире ...
Опасность могут представлять как свежие продукты, так и консервированные. Фото: www.globallookpress.com / Silas Stein; Личный архив Елены Соломатиной; 5-tv.ru Помидоры давно стали неотъемлемой частью повседневного рациона. Их добавляют в салаты, гарниры, овощные рагу, а также консервируют. Наверное, у многих есть свое любимое блюдо с этим ингредиентом. Данный продукт обладает невероятной пользой, однако при некоторых заболеваниях употреблять его категорически не следует. Когда стоит воздержаться...