7813 читали · 3 года назад
Откуда взялся до сих пор актуальный миф о том, что еду нельзя запивать?
Ведь без разницы, перемешаете вы жидкость с остальными ингредиентами в тарелке или в животе. Если уж доводить логическую цепочку до конца, то придется признать, что оптимальной едой являются сухари и мюсли без молока...
2 года назад
Гастроэнтеролог рассказала, почему вредно пить во время еды
Вода может растянуть желудок, что способствует употреблению больших порций. Об этом сообщила в эфире радиостанции «Говорит Москва» врач отделения гастроэнтерологии Боткинской больницы Москвы Светлана Осипова. Употребление воды во время еды приводит к отрыжке и изжоге. «Желудочный сок не растворяется водой, но избыток воды во время приёма пищи — это дополнительное растяжение стенок желудка и приучение себя к большей порции продуктов, поступающих на раз. Если так повторять, то насыщение со временем будет происходить от большего объёма продуктов...