Всем привет! Эти дни у меня обещают быть крайне напряженными, поэтому материалы планирую делать не очень объемными, но все равно насыщенными. Считайте, что у нас маленькие каникулы или летний образовательный лагерь. Сегодня снова поговорим о нездоровых тягах. Да, друзья, неконтролируемые тяги к вредной еде именно нездоровы. Никакое это не веселье, не баловство и даже не эмоции. Не "вкусняшки". Это психическое расстройство вкупе с физиологическими нарушениями. Но мы слепы. Возможно, потому что хотим быть слепыми? Обманываться рады, как сказал классик...

Врач-эндокринолог Елена Прокопенко рассказала, почему на самом деле есть на ночь вредно. «Вредно есть поздно вечером, но вообще пропускать ужин нельзя, - объясняет врач. - Время приема пищи влияет на вес и кардиометаболическое здоровье. Наш организм настроен на активность и питание днем и на отдых и голодание в ночное время. Поздний ужин, независимо от блюд, вызывает метаболические изменения, включая снижение расхода энергии, нарушение толерантности к глюкозе, изменения в суточных ритмах кортизола, гормона роста, мелатонина...