В своих публикациях я часто рассказываю о пользе меда и продуктов пчеловодства, в том числе и с другими продуктами. Однако у меда есть и «обратная сторона медали». Мед, как в принципе и любой другой продукт питания, может быть вреден при определенных условиях и для некоторых людей. И вот почему. Мед – это мощный аллерген. Если у человека есть повышенная чувствительность на различного виды аллергены, то мед нужно употреблять с большой осторожностью. Мед нужно есть только после консультации с врачом, так как последствия могут быть очень непредсказуемы...

Всем доброго дня! Казалось бы, что-что, а уж мед, который еще в священных Ведах, Коране, Ветхом Завете и в древнеегипетских папирусах, упоминается не иначе, как «пища богов» и чудодейственный эликсир, продлевающий жизнь, никогда не попадет под обстрел адептов здорового образа жизни. Ведь мед, при отсутствии индивидуальной непереносимости - настоящая палочка-выручалочка, если закапризничал кишечник, захандрили суставы, атаковал стоматит, замучал кашель или просто хочется чего-то сладкого, но полезного и «без сахара»...