Дорогие друзья, приветствую вас на своём канале. В этой короткой статье хочу с вами поделиться как убрать неприятный запах из самогона при перегонке. Кода я начинал учиться самогоноварению на аппарате с сухопарником, перед втором перегоне спирт сырец разбавлял обильно водой. (Все тонкости в самогоноварении ещё не знал и только учился). На одну трёх литровую банку сырца заливал три банки воды и ставил на второй перегон. Наслушавшись советов что можно разбавлять до 20 градусов, решил попробовать. Такой способ был удобнее, объём был меньше и перегон занимал меньше времени...
Мой брат на дух не переносит самогон. Всегда удивляется тому, как его пьют другие и даже не кривят лицо. Вместо самогона он предпочитает водку. Когда я поинтересовался у него, почему он не любит самогон, он сказал мне следующее: "У самогона гадкий запах и не менее противный вкус". Соглашусь, что самогон имеет характерный профиль вкуса и аромата. Но если напиток хорошо очищен и были соблюдены все правила перегонки, то вкус избавиться от напористого характера сивушных масел. С ароматом всё сложнее...