Одно из самых частых сомнений у людей в водочном вопросе - это крепость водки, вернее, крепость ниже 40%. Многие думают, что такой напиток водкой называться вообще не может. Кто-то считает, что это говорит о ее дешевизне и плохом качестве. Как же обстоят дела на самом деле? После очередного подобного комментария у меня на канале, я решил получить точный ответ у своего знакомого технолога ЛВЗ, статьи со слов которого я уже писал. Ответ технолога по данному вопросу я сегодня и публикую. Начать стоит с того, что водка вполне может иметь крепость ниже 40%...
Все конечно привыкли к тому, что водка должна быть 40 градусов. А почему именно 40 градусов? Кто это сказал? По мнению многих, это придумал Менделеев - это не совсем так. Менделеев не изобретал водку. Менделеев проверял чисто в химических процессах раствор спирта и воды. Вообще, это очень интересный вопрос. Я на днях зашел в магазин где продаётся водка в том числе. В этот магазин ходит очень мало народа, сейчас вообще сетевые магазины много таких наоткрывали. Практически, в каждом месте их очень много, я не понимаю почему так и в чем их коммерческая эффективность...