Возраст воды на Земле составляет порядка 4,5 миллиарда лет. К счастью, срока годности она не имеет, поэтому родниковая вода всегда свежая и приятная на вкус, чего не скажешь о воде в пластиковых бутылках. Возможно многие удивятся, но у популярной минеральной воды BonAqua срок годности составляет всего 6 месяцев. Причем полгода эту минералку можно хранить только при температуре от +3 до +25 градусов по Цельсию при условии, что она не будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. У воды Nestlé Pure Life срок годности еще меньше — всего три месяца...

Как долго может храниться бутилированная вода? Этот вопрос достаточно интересный, так как во многих странах на бутылках с водой даже не указывается срок ее изготовления. При неправильно подобранных условиях хранения либо при слишком долгом ее нахождении в таре могут проявляться неприятные признаки, которые выражаются в появлении затхлого запаха или неприятного привкуса воды. Так ли это на самом деле? Могут ли измениться органолептические свойства воды на фоне длительного и неправильного ее хранения? Вскрытие бутылки с водой значительно ускоряет момент выхода ее срока годности...