6 месяцев назад
Почему горящее масло на сковороде опасно тушить водой
В быту мы часто встречаемся с непредвиденными ситуациями, которые могут закончится очень плачевно. Например, во время приготовления завтрака, обеда или ужина можно по неосторожности спровоцировать пожар — если обычное растительное масло вдруг загорится на сковородке. Конечно, оно не настолько огнеопасно, как бензин или керосин, но стоит ему нагреться до температуры выше +200 градусов, как риски возрастают. Сначала масло кипит, а затем начинает гореть. В этом случае тушить его водой — очень плохая...
655 читали · 5 лет назад
Что будет, если тушить масло водой?
Еще со школьной скамьи многие знают, что попытка потушить горящее масло водой может привести к страшным последствиям. Но не многие понимают, что масло нельзя тушить ЛЮБЫМ количеством воды. Предлагаю ознакомиться с информацией о том, что будет, если затушить масляное пламя струей воды. Из уроков химии многие помнят, что горение - это процесс взаимодействия горючего вещества с кислородом, в результате которого образуется энергия. Применение жидкости приостанавливает поступление кислорода к горючему и понижает температуру горения...