Если вы замораживали воду в формочках, то наверняка замечали, что обычно кубики льда – белого мутного цвета. Как же прозрачная вода превращается в лед белого цвета? Вода замерзает неравномерно. И все примеси и газы замерзают в последнюю очередь. Обычно такие кубики прозрачны по верхнему краю (тут кристаллизация начинается раньше), а центр и низ – белые и мутные. Несмотря на мутный внешний вид, такой лед вполне безопасен для употребления. Не все примеси вредны. Белый цвет, например, дают кальций и магний, которые являются важными микроэлементами для человека...

Почему после очищенной воды редко появляется белый налет в чайнике, а водопроводная загрязняет даже раковину? Многие читатели ответят – это отложения солей из-за плохой очистки воды. И это правильно, но как избавиться от неприятного осадка, в том числе в воде из скважины и колодца? В реальности соли жесткости могут быть разными, поэтому далеко не все фильтры справляются. С такой работой способен справиться умягчитель воды. Чем вредна жесткость воды? Как правило, белый налет появляется сразу после нагрева воды до определенной температуры...