Показываю, как приготовить настоящий плов (а не кашу с мясом). Мои секреты и нюансы приготовления. Получится вкусно даже у новичков
Плов: почему у одних он получается рассыпчатым, а у других превращается в кашу
Каждый раз, когда речь заходит о плове, начинаются настоящие споры. Одни уверены, что приготовить его можно только в казане, другие считают, что весь секрет в дорогом рисе, а кто-то вообще говорит: «Да что там сложного?»...