Вино с сыром
Неожиданные причины пить вино именно с сыром, о которых вы еще не знали.
Сыр и вино - это природные афродизиаки. Аромат сыра самым положительным образом влияет на половую функцию человека. Он включен в свадебное меню многих народов и стран.
В сыре содержится суточная норма многих важных для человека веществ и элементов. Всего 200 граммов сыра покрывают суточную потребность организма в жирах, белках и минералах. А содержание полезных белков в этом продукте так высоко, что сыр может заменить мясо.
Употребление сыра и вина в умеренном количестве активирует умственную деятельность...
С каким сыром пьют красное вино: лучшие сочетания
Красное вино – напиток тонкий, он требует соответствующего отношения. И это не только про правильно подобранный бокал и оптимальную температуру, но и про блюда и продукты, которые к нему подают. Существует даже целое искусство того, как сочетать вино с едой, называют его food pairing или эногастрономия. Верно составленная гармония поможет оценить все богатство вкусовой и ароматической палитры напитка. Но может быть и наоборот, когда вино и закуска противоречат друг другу, заглушая вкус и ухудшая его...