Домашнее вино не бродит! Как исправить ситуацию?
Почему вино не портится в бочке?
Забавно: часто мы натыкаемся на статьи с рекомендациями о том, как хранить вино, чтобы оно не испортилось… И то же самое вино без проблем стоит в бочках годами. Почему так происходит и есть ли справедливость? Что в бокале: выдержанное «Советское шампанское» «Grand de Luxe» с бархатистым вкусом и кристальной чистотой, которому годы только пошли на пользу. С воздухом и вином вообще всё сложно. С одной стороны, напиток специально аэрируют в сосуде с широкой чашей и узким горлышком, чтобы он насытился кислородом и раскрыл свой вкус с самой выигрышной стороны...
Почему вино не портится при дальних перевозках? Изучаем импорт
В различных магазинах представлен широкий ассортимент вин: это и российские, и импортные позиции из Австралии, Чили, ЮАР, США, из самых удалённых уголков мира. А поскольку вино — продукт, который получают из винограда, назревает вопрос: как оно не портится при дальних перевозках? Рассказываем, как вино остаётся качественным после долгого пути. Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена. Дорогие читатели, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы...