Наша подписчица обратилась к нам за разъяснением: "В прошлом году муж сделал небольшую пристенную тепличку, отвел туда отопление из дома. Думали, всю зиму будем получать свежие овощи, в част­ности огурцы. Но урожай собрали один раз, а затем расте­ния стали быстро засыхать. Почему так произошло?" К сожалению, вы не указали, какой сорт или гибрид огурца выращивали в своей теплице. Дело в том, что иногда огород­ники, особенно неопытные, до­пускают большую ошибку, выби­рая сорт или гибрид по урожай­ности, и не обращают внима­ние на рекомендуемые сроки выращивания...

Горечь у огурцов – неприятное, и к сожалению, нередкое явление. Иногда чтобы как-то сделать их съедобными достаточно срезать шкурку, а иногда они бывают испорчены безнадежно. Кто в этом виноват? Что делать чтобы избежать изменения вкуса зеленцов? Разбираемся с причинами горечи Учёные установили, что огурцы, которые в течение вегетации росли в комфортных условиях, практически не горчат. А вот если они подвергались стрессу, то горечь появляется в большинстве случаев.  Что может вызвать стресс? 1...